BBQ

Barbecue

Dé Streekcateraar heeft een ruim assortiment aan BBQ buffetten, maar zit er iets bij waar u niet van houdt,

dan is het mogelijk dit gerecht te wisselen. Wij sturen u dan de mogelijkheden toe.

De prijzen zijn gebaseerd vanaf 10 personen en inclusief bbq, gas, barbecue tangen. Ook leveren wij bestek, borden en servetten erbij.

Om uw BBQ koel te houden leveren wij in isolatieboxen.

En na afloop….

Geen afwas natuurlijk! Niemand heeft behoefte aan een hoop afwas na een gezellige avond. Laat alles gerust vuil staan. Alle materialen worden gereinigd en het serviesgoed afgewassen. Wel vragen wij u om de etensresten even te verwijderen van de borden en de schalen.

Aanpassen met streek en/of biologische producten

Wij kiezen zelf vaak al biologische/streek/duurzame producten voor het verzorgen van onze buffetten , hapjes, bbq en lunches. We proberen het het liefst uit de eigen streek te halen. Hierdoor weten we waar de producten vandaan komen, en steunen we onze lokale ondernemers. Helaas is dit niet altijd mogelijk, bv als het gaat om seizoens-of buitenlandse producten. Soms is er ook geen lokale ondernemer die dit kan leveren. Maar inmiddels hebben we een groot netwerk opgebouwd, zodat we in vele gevallen het wel kunnen verzorgen. Hierdoor zijn we meeste gevallen wel in staat onze catering op de meest duurzame manier te verzorgen.

Informeer naar onze mogelijkheden en prijzen, wij leggen u het graag uit!


Barbecue buffet 1 € 13,00

Dit BBQ-buffet is een mooie mix van salades, sausjes en vleesgerechten

Van de BBQ

– Braadworstje

– Vleesburger

– Karbonade

– Gemarineerd speklapje

Salades

-Rundvleessalade

-Aardappelsalade

-Fruitsalade

-Rauwkostsalade

Begeleiders

-Stokbrood

-Kruidenboter

-Tapenade

Sauzen

-Cocktailsaus

-Knoflooksaus

-Barbecuesaus


Barbecue buffet 2 € 15,00

Dit BBQ-buffet is een mooie mix van salades, sausjes en vleesgerechten

Van de BBQ

– Kipsate

– Vleesburger

– Shaslic

– Gemarineerd speklapje

– Spareribs

Salades

-Rundvleessalade

-Aardappelsalade

-Fruitsalade

-Rauwkostsalade

Begeleiders

-Stokbrood

-Kruidenboter

-Tapenade

Sauzen

-Cocktailsaus

-Knoflooksaus

-Barbecuesaus


Barbecue de Luxe € 17,50

Dit BBQ-buffet is een mooie mix van salades, sausjes en vleesgerechten

Van de BBQ

– Kipsate

– Hawaiispies

– Hollandse runderbiefstuk

– Lamscotelet

– Malse kalfsoester

– Varkenshaas

– Ribeye

Salades

-Rundvleessalade

-Aardappelsalade

-Fruitsalade

– Bonensalade

-Rauwkostsalade

Begeleiders

-Stokbrood bruin/wit

-Kruidenboter

-Tapenade

Sauzen

-Cocktailsaus-

Knoflooksaus-

Barbecuesaus


Barbecue de Luxe ‘Vis’ € 16,50

Dit BBQ-buffet is een mooie mix van salades, sausjes en visgerechten

Van de BBQ

– Zalm in folie

– Garnalenspies

– Botervisspies

– Tonijnspies

Salades

-Zalmsalade

-Aardappelsalade

-Fruitsalade

-Rauwkostsalade

Begeleiders

-Stokbrood

-Kruidenboter

-Tapenade

Sauzen

-Cocktailsaus

-Knoflooksaus

-Remouladesaus


Barbecue ‘Mix’ € 16,00

Dit BBQ-buffet is een mooie mix van salades, sausjes, vlees-en visgerechten

Van de BBQ

– Zalm in folie

– Garnalenspies

– Vleesburger

– Karbonade

– Gemarineerd speklapje

Salades

-Zalmsalade

-Rundvleessalade

-Fruitsalade

-Rauwkostsalade

Begeleiders

-Stokbrood

-Kruidenboter

-Tapenade

Sauzen

-Knoflooksaus

-Cocktailsaus

-Barbecuesaus

-Remouladesaus


 

Barbecue ‘Vegetarisch’ € 13,00

Dit BBQ-buffet is een mooie mix van salades, sausjes, vegatarische gerechten

Van de BBQ

– Vegetarisch worstje

– Groenteburger

– Groentespies

– Kaasburger 

Salades

-Kartoffelsalade

-Waldorffsalade

-Fruitsalade

-Rauwkostsalade

Begeleiders

-Stokbrood

-Kruidenboter

-Tapenade

Sauzen

-Cocktailsaus

-Knoflooksaus

– Barbecuesaus


Barbecue ‘Voor de Kinderen’ € 7,50

Dit buffet is speciaal gemaakt voor kinderen tot 12jaar. Zo bent u zelf geen tijd kwijt bent met het bereiden van het eten voor bijvoorbeeld een kinderfeestje. Maar uiteraard voor de kinderen die er zijn bij uw BBQ-feest

Van de BBQ

– Hamburger

– Frikandel

– Gehaktspiesje

Salades

-Rundvleessalade

-Fruitsalade

Begeleiders

-Stokbrood

-Kruidenboter

Sauzen

-Mayonaise

-Knoflooksaus

-Ketchup